Vabljeni na sejem ProSweets

Tudi letos bo v že tradicionalnem terminu od 29. 1. do 1. 2. v Kölnu potekal sejem ProSweets. Čeravno se ga utegne udeležiti nekoliko manj razstavljavcev zaradi sejma Interpack, ki bo maja v Düsseldorfu, še vedno lahko na njem obiščete enega od naših novejših partnerjev, Maschinenfabrik Seydelmann KG, ki bo razstavljal v hali 10.1. Podjetje Seydelmann je specializirano za proizvodnjo rezalnikov, mlinov/drobilnikov in mešalcev za uporabo v prehrambni industriji, v zadnjem času s… Preberi več »

Rezalni mlin Seydelmann K324 za konditorsko industrijo

Naši hrvaški stranki, ki se ukvarja s proizvodnjo napolitank in keksov, smo dobavili že drugi rezalnik vodilnega nemškega proizvajalca Seydelmann. Po rezalniku K124 smo dobavili še večji rezalnik K324 s 300-litrsko posodo za drobljenje napolitank, keksov in dodatkov, ki se dodajajo v polnilo napolitank. S tem smo iz njihove proizvodnje povsem izločili proces uporabe dotrajanih melanžerjev in trivaljnikov. Prednost večjega rezalnika je tudi avtomatsko polnjenje s hidravličnim dvigalom za vozičke.

Rezalni mlin Seydelmann K124 za konditorsko industrijo

Seydelmannov rezalni mlin je primerna zamenjava za starejše procese mletja ostankov v konditorski industriji (melanžerje in 2- ali 3-valjnike). Rezalnik lahko melje ostanke drobljenih keksov in napolitank, istočasno pa tudi praženi sladkor, lešnike, mandlje, kikiriki in podobne dodatke. Pri številu vrtljajev do 6000 rpm je mogoče doseči velikost delcev okrog 60 mikronov. Kapaciteta je odvisna od velikosti posode rezalnika. Rezalnik s 120-litrsko posodo, ki smo ga dobavili za mletje ostankov napolitank… Preberi več »