Konditorstvo

Industrija konditorstva je naše novo področje, ki se mu intenzivno posvečamo zadnji dve leti. Danes vam skupaj z našimi partnerji že lahko ponudimo širok spekter opreme. Trudimo se biti odzivni in zagotavljati najboljšo možno podporo ter tako uresničevati naš slogan “Tehnologije, ki delajo za vas”.

Ponudimo vam lahko opremo za proizvodnjo čokoladne mase na tradicionalen način s 5-valjniki in klasičnim šaržnim končiranjem ali pa z alternativnim procesom mikronizacije na krogelnem mlinu in kontinuirnim končiranjem. Krogelni mlini se lahko uporabijo tudi za pripravo čokoladnih namazov, polnil in prelivov. V drugi fazi vam lahko dobavimo opremo za temperiranje in prelivanje mase ter hladilne tunele.

Za proizvodnjo tablic, bombonov in podobnih izdelkov nudimo kompletno opremo, od kuhinje do naprav in pripomočkov za pripravo mase, oblikovanje in končno obdelavo pred pakiranjem.

Vsa oprema je na voljo samostojno, po posameznih enotah, ali pa kot celotna linija na ključ.